Baba de Camelo
Porções: 6 unidades
Tempo de Preparo: 120 minutos
Dificuldade: Fácil
Aprenda neste vídeo a fazer esta maravilhosa sobremesa típica portuguesa, muito cremosa, irresistível e rápida de fazer com apenas 3 ingredientes.
INGREDIENTES
1 lata pequena de leite condensado cozido (385 gr)
4 gemas de ovo
4 claras de ovo
Amendoim torrado e picado q.b.
PREPARAÇÃO
Misturar o leite condensado cozido com as gemas e bater até formar um creme liso.
Bater as claras em castelo e juntar aos poucos no preparado anterior, envolvendo delicadamente com uma colher de pau.
Dividir a baba de camelo por taças de sobremesa e levar ao frio duas horas.
Decorar com amendoim torrado e picado.
Espero que goste!
Deixe um like, partilhe e se tiver dúvidas coloque nos comentários!
Comments