Cavacas
Aprenda aqui a fazer cavacas, um doce que nasceu nos velhos conventos de Portugal. Esta receita contém ovos, açúcar, farinha, óleo e é típica de Viseu, sendo que existem muitas variações e receitas. Em Aveiro, milhares de cavacas em formatos mais pequenos, são arremessadas anualmente do topo da Capela de São Gonçalinho, durante as festas do bairro da Beira-Mar (Vera-Cruz), como forma de pagamento de promessas.
Porções: -
Tempo de Preparo: 3 horas
Tempo de Cozedura: 25 minutos
Dificuldade: Difícil
